Service offers ⚫ ⚪ Cooking-confectionery
Code: QZ4246
Dessert ustası
Şirniyyatçı – Qənnadçı Usta
İxtisas: Dessert və Qənnadı Məhsulları üzrə Usta
İş təcrübəsi: 9 ildən çox
Peşə litseyindən “Şirniyyatçı – Qənnadçı” ixtisası üzrə diplomum var. 9 ildən artıq müddətdə klassik, müasir və milli şirniyyatların hazırlanması sahəsində geniş təcrübəyə malikəm.
⸻
HAZIRLADIĞIM MƏHSULLAR
İsti və Soyuq Desertlər
San Sebastian cheesecake
New York cheesecake
Fransız və klassik tiramisu
Fransız eklerləri (şokoladlı, vanilli, meyvəli)
İsti kremli eklerlər
Souffle və panna cotta
Ballı tort
Napoleon
Spartak
Abşeron
Nağıl tortu
Praga kimi retro tortlar
Qənnadı və Quru Şirniyyatlar
Muffinlər (şokoladlı, meyvəli, dolgulu)
Macarons
Beze (fərqli formalar və rənglərlə)
Biskvit əsaslı tortlar və rouladlar
Qozlu, fındıqlı və badamlı tortlar
Qat-qat və laylı desertlər
Müxtəlif növ kremlərlə hazırlanmış tortlar (kərə yağı, qaymaq, mascarpone əsaslı və s.)
Milli və Klassik Şirniyyatlar
Bakı paxlavası
Badambura
Müxtəlif növ kurabiyələr (vanilli, kokoslu, mürəbbəli, qozlu və s.)
Qozlu, kişmişli və mürəbbəli piroqlar
Keks və rulet növləri
ƏLAVƏ BACARIQLAR
Fransız və Avropa desertlərinin hazırlanması
Biskvit və kremlərin peşəkar hazırlanması
Vitrin üçün desertlərin dekorativ tərtibatı
Contact person :
Name : Anara
Phone : +994504642028
e-Mail : [email protected]
City : Baku
Added : 2026-02-18 |
